- Publicitate -

Carnea de miel va putea fi comercializată, anul acesta, la Halele Centrale din Ploiești. De unde mai pot fi cumpărați miei pentru Sărbătorile de Paști

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Prahova a dat aviz favorabil pentru comercializarea de carne de miel la Halele Centrale din Ploiești. ANSVSA a anunțat de unde se poate cumpăra carne de miel controlată sanitar veterinar, sigură pentru consum. Atenție, însă! Carnea provenită de la mieii sacrificați în gospodărie se va folosi numai pentru consumul familial.

- Publicitate -

Crescătorii de miei vor avea posibilitatea să valorifice carnea în spații special amenajate la Halele Centrale din Ploiești.

„DSVSA Prahova a dat aviz favorabil pentru deschiderea spațiilor special amenajate la Halele Centrale din Ploiești pentru comercializarea de carne de miel. Luni, inspectorii vor verifica modul în care spațiile au fost amenajate”, a anunțat Mihai Terecoasă, directorul DSVSA Prahova. Spațiile vor fi amenajate la etajul clădirii Halelor Centrale.

Anul trecut, în plină stare de urgență, crescătorii de animale au primit o derogare, în baza unei autorizații, să-și vândă miei direct din fermă, cu mențiunea că persoanele care se deplasau la ferme aveau obligația de a prezenta cartea de identitate și declarația pe proprie răspundere.

Citește și: DSVSA Prahova: Reguli pentru comercializarea cărnii de miel pentru Sărbătorile de Paști

Anul acesta, în schimb, sacrificările pot fi făcute în centre temporare de sacrificare care pot funcționa în intervalul 21 aprilie – 1 mai 2021  sau în abatoare, iar carnea de miel comercializată trebuie să fie marcată cu ștampilă.

Atenție, însă! Carnea provenită de la miei sacrificați în gospodărie se va folosi numai pentru consumul familial, a anunțat ANSVSA.

- Publicitate -

„În situațiile în care nu există abatoare autorizate în zonă și distanța până la un abator autorizat pentru sacrificarea ovinelor este mare, pentru a veni în sprijinul fermierilor care doresc să-și valorifice animalele, s-a creat posibilitatea amenajării unui spațiu temporar de sacrificare la nivelul fermelor. DSVSA județeană aprobă funcționarea unui astfel de spațiu dacă sunt asigurate la nivelul fermei facilități, astfel încât să fie respectate regulile de igienă, de bunăstare a animalelor și de eliminare a suproduselor nedestinate consumului uman, rezultate în urma sacrificării. De asemenea, trebuie asigurată supravegherea sanitară, prin medicii veterinar oficiali, pentru controlul animalelor și al cărnii. Și în această situație, carnea obținută în urma sacrificării, expertizată sanitar veterinar, marcată cu marca de sănătate rotunda, este destinată strict consumatorului final și nu poate fi comercializată în unități precum piețe, magazine etc. Carnea provenită de la mieii sacrificați în gospodărie se va folosi numai pentru consumul familial”, a anunțat ANSVSA.

Foto ARHIVĂ

Provocarea observatorul prahovean

- Publicitate -

Sondaj Observatorul Prahovean

Ai ceva de spus despre articol? Lasă un comentariu aici

Comentariul tău
Numele tău

Ai informații care ar putea deveni o știre? Contactează-ne la: 0785 075 112, pe WhatsApp sau Signal.

Urmărește știrile Observatorul Prahovean și pe Google News!

- Publicitate -

Articole asemănătoare

Noi mărturii ale foștilor angajați ai firmei SC Olimp Universal Grup SRL, din Ploiești, acuzată că a „țepuit” salariații și clienții: „Managerul mă punea...

După publicarea articolului Foști salariați ai firmei de construcții SC Olimp Universal Grup SRL, din Ploiești, reclamă faptul că au fost țepuiți. Angajator: „nu...

Pregătiri intense pentru Campionatul Mondial Școlar pe echipe, ce se va desfășura în luna iulie, la Ploiești

O nouă etapă Șah în Școală și în Mall a fost sărbătorită la Ploiești Shopping City unde au participat nu mai puțin de 137...
- Publicitate -
- Publicitate -
- Publicitate -

Ultimele știri

Ploieștiul a ratat investiții majore în sistemul de apă și canalizare, deși autoritățile au avut soluția încă din 2021

În 2024, Municipiul  Ploiești încă mai are zeci de străzi fără apă curentă și canalizare. Cei mai afectați sunt locuitorii din cartierele mărginașe, precum...

Gara de Sud din Ploiești a ajuns focar de infecție și nimeni nu ia nicio măsură – FOTO

Jeg, mizerie, gunoi, paragină, astea sunt cuvintele care definesc orașul Ploiești din punct de vedere al administrației, astea sunt definitorii și pentru Gara de...

De duminică România intră în Schengen aerian. Ce se va întâmpla la aeroport

Începând cu duminică, 31 martie 2024, România intră în spaţiul Schengen, dar doar aerian şi maritim. Aderarea la spaţiul Schengen terestru încă nu este...

Ce sancțiuni au fost dispuse în cazul bebelușilor încurcați la maternitatea Ploiești

O singură asistentă a fost găsită vinovată în cazul bebelusilor încurcați la externare, la maternitatea din Ploiești, în luna februarie a acestui an. Aceasta...

Află cum poți sprijini campania de informare publică a colegului Mihai Nicolae

Colegul nostru, Mihai Nicolae, s-a aflat astăzi în a patra zi a campaniei sale de informare a cetățenilor despre starea critică în care se...
Emisiuni
- Publicitate -

Noi mărturii ale foștilor angajați ai firmei SC Olimp Universal Grup SRL, din Ploiești, acuzată că a „țepuit” salariații și clienții: „Managerul mă punea...

După publicarea articolului Foști salariați ai firmei de construcții SC Olimp Universal Grup SRL, din Ploiești, reclamă faptul că au fost țepuiți. Angajator: „nu...

Electrica Furnizare își disperă clienții! Facturi întârziate și ”încărcate”

Jurnaliștii Marius Nica, Mihai Nicolae și Claudiu Vasilescu au discutat la Observatorul Prahovean LIVE despre facturile emise cu întârziere de Electrica, dar și despre...

De ce merită să investești în decorarea locuinței cu piatră naturală. Care sunt avantajele

Într-o lume în care sustenabilitatea și durabilitatea devin criterii esențiale în alegerile noastre cotidiene, piatra naturală se distinge ca o opțiune preferată pentru amenajări...

Cum au fost sancționați poliţiştii care l-au lăsat pe Vlad Pascu să comită tragedia de la 2 Mai

În vara anului trecut, Vlad Pascu, un șofer drogat, a provocat un accident rutier în zona Stațiunii 2 Mai. În urma impactului, au murit...

Se asfaltează Bulevardul Castanilor. Cum vor circula șoferii

Primăria Ploiești anunță că vineri, 29 martie, vor fi reluate lucrările de reparație la Bulevardul Independenței. În prima etapă se va turna stratul de asfalt...
Emisiuni
- Publicitate -