În colțul de rai numit Rarisimo Garden, oaza de verdeață creată de echipa Restaurantului Bulevard Ploiești în Cartierul Albert (Str. Republicii Nr 25 , Blejoi), a apărut Punctul Gastronomic Local „La Simona”. Este un proiect plin de suflet, născut din pasiunea Simonei Neagu pentru gustul autentic românesc și bucuria de a împărți preparate făcute ca odinioară.
Cu drag și pricepere, Simona pune la cale în fiecare weekend un meniu special, plin de arome care aduc aminte de mesele în familie, care se schimbă de la o săptămână la alta, în funcție de ce e proaspăt și bun pe piață sau chiar în grădina Rarisimo.
Imaginați-vă: o sâmbătă sau duminică relaxantă, petrecută la una dintre mesele din grădina înflorită Rarisimo, savurând delicatese pregătite cu ingrediente de calitate.
Weekendul acesta, de exemplu, meniul vă ispitește cu o ciorbă de os afumat cum rar mai găsești, dreasă cu ou și leuștean proaspăt, sau cu o surprinzătoare ciorbă de lobodă cu șunculiță coaptă pe jar.
La felul principal, pofta poate alege între o ceafă de porc fragedă și ușor afumată, cu sos de cimbrișor și cartofi noi, sau un șnițel de pui crocant, alături de nelipsiții cartofi noi aromați cu rozmarin și un sos fin de smântână cu usturoi și fenel.
Și pentru că nicio masă nu e completă fără un răsfăț dulce, vă așteaptă papanași pufoși cu brânză proaspătă, smântână și dulceață, sau o înghețată artizanală preparată pe loc, cu fructe proaspete de sezon.
Totul poate fi asortat cu o palincă cinstită, o vișinată parfumată, limonadă sau o cafea bună.
Atenție însă! „La Simona” vă așteaptă doar sâmbăta și duminica, iar pentru că locul se dorește a fi unul intim și experiența cât mai plăcută, accesul se face exclusiv pe bază de rezervare. Meniul complet pe pagina de FB Rarisimo Garden.
Așadar, dacă vreți o evadare din cotidian și o porție de mâncare gătită cu suflet, într-un decor de poveste, sunați din timp la 0723 617 654 pentru a vă rezerva locul la „La Simona” în Rarisimo Garden. Poftă bună! (P)
Hristos a Înviat !! Vă doresc mult succes în activitatea profesională,, sănătate maximă pentru a prepara multe produse tradiționale românești (((muntenești)),uitate de societatea nouă în care trăim. Doamne ajută !
Hristos a Înviat! ! Un comentariu bine scris care conține TOTAL ADEVÂR !@
Ceva preturi nu afișăm..important pt cei leneși cărora le este lene să gătească dat se plînge de bani