La piața de la Halele Centrale din Ploiești, luni, la orele prânzului, era forfotă. Ne aflăm în plin sezon al roșiilor, iar prețurile, spun unii, nu au atins cel mai accesibil prag. Seceta, temperaturile caniculare, dar și ploile le-au dat de furcă producătorilor.
Tarabele de la Halele Centrale din Ploiești sunt pline de legume de sezon, însă producătorii nu au motive de bucurie în acest an.
Seceta, vremea caniculară, dar și ploile nu au fost de bun augur. Cel puțin pentru roșii vremea a fost inamicul principal.
Din cauza temperaturilor caniculare, roșiile s-au copt în exces, iar seceta a complicat situația.
„S-au uscat până și frunzele în solarii din cauza temperaturilor ridicate. Practic, din cauza caniculei s-a grăbit coacerea plantelor în exces. Zici că în solarii este deja toamnă.
S-au uscat până și frunzele la plante”, ne-a povestit unul dintre comercianți care are la vânzare roșii cu 3 lei/kg, dar și cu 5 lei/kg. Prețul diferă în funcție de soiul roșiilor, dar și de calitatea acestora.
„Vremea ne-a răpus roșiile anul acesta. Ba a fost foarte cald, ba a fost secetă, ba au fost ploi torențiale… Ce să mai facă și plantele?
Am dat folia jos de pe solarii pentru că temperatura ajungea la 60 de grade Celsius. Am pus și folie de protecție pentru că erau prea puternice razele soarelui, dar apoi au venit, în reprize, ploile torențiale. Anul ăsta, vremea a fost inamicul nostru.
E greu să faci agricultură când vremea nu ține cu tine. Din cauza căldurii ne-am trezit că s-au copt, dintr-o dată, toate roșiile”, s-a plâns un alt comerciant.
Roșii la preț de carne în unele supermaket-uri
În supermarket-uri, prețul la roșii este cu mult mai mare față de cel pe care îl găsim în piețe.
Dacă ne referim strict la roșiile vrac prețul acestora este cuprins între 6,99 lei/kg și 9,99 lei/kg.
Prețul însă diferă și mai mult la roșiile ambalate, iar cei care nu citesc cu atenție eticheta se pot trezi că ajung acasă cu roșii al căror preț este de 31,96 lei/kg.
Astfel, 250 de gr de roșii cherry prunis costă 7,99 de lei. Adică un kilogram de roșii ajunge să coste 31,96 lei/kg.
