Cofetăriile Ana State sunt demult etalonul calității pe piața dulce din Ploiești, mergând chiar și mai departe, spre Capitală, cu dulciurile care i-au consacrat pe piața locală.
Legați de Ploiești, indiferent de businessul pe care îl dezvoltă, familia State a găsit o modalitate să ajungă și într-unul din cartierele reprezentative ale Ploieștiului, unde nu aveau cofetărie și unde, clienții fideli ai lor întâmpinau probleme atunci când voiau ceva dulce, marca Ana State.
Astfel, joi, 8 august 2024, o nouă Cofetărie Ana State s-a deschis în Ploiești, în zona Ofelia din cartierul Malu Roșu. În acest fel familia State a venit în întâmpinarea clienților care, de ani de zile, le solicitau un magazin și în zona lor.
Prăjiturile deja consacrate, eclerele delicioase, produsele fine de patiserie dar și noile deserturi create de Alex State, artizanul „Fistique” sau „Rococo”, sunt acum la îndemâna iubitorilor de dulciuri din cartierul Malu Roșu, aceștia arătându-se deosebit de încântați încă de la anunțarea deschiderii pe rețelele de social media.
La deschiderea oficială de ieri au participat parteneri si prieteni, iar cei care au trecut pragul noului magazin s-au bucurat de înghețata oferită din partea casei și de candy barul cu mini bijuterii dulci.
Un nou magazin propriu Ana State
„După ce în ultimii 3 ani extinderea rețelei de distribuție a produselor Ana State s-a realizat doar prin magazinele partenere „Mai mult decât un dulce” în București, membrii afacerii de familie „Cofetăria Ana State” au decis că este momentul să revină către clienții din Ploiești prin deschiderea celei de-a patra cofetării în data de 8 august a acestui an, în zona Malu Roșu – Ofelia.
Vestea, anunțată inițial pe platformele de social media, a fost întâmpinată cu bucurie de urmăritorii Cofetăriei Ana State: „Ce bine! Doamne ajuta!”, „Abia aștept să deschideți!!! Așa voi savura „mai mult decât un dulce” mult mai des! De când m-am pensionat… nu am mai ajuns la cofetăria dvs și ce mult îmi lipsiți! Dar până la Ofelia merg cinci minute … pe jos! Spor la lucru!” sau „Abia așteptam, felicitări!” au fost primele reacții ale ploieștenilor. Noul magazin este localizat în Strada Malu Roșu, nr. 128, Bl. 10F, Ap. B, Parter – zona Ofelia.
„Suntem super entuziaști să realizăm această investiție într-o zonă a orașului în care în nenumărate rânduri clienții și prietenii noștri ne-au tot rugat să venim mai aproape de ei”, a declarat Alex State, inițiatorul și promotorul acestui nou proiect marca Ana State.
Noua locație va oferi aceleași servicii si produse ca restul Cofetăriilor Ana State
„Și în această nouă locație veți găsi produse proaspete cu o mare diversitate, personal cu experiență, posibilitatea de a plasa comenzi de torturi personalizate și de a obține informații legate de evenimentele importante pe care urmează să le aveți în viața voastră”, a specificat Alex State.
„Produsele noastre, indiferent că vorbim despre prăjituri, patiserie, gelaterie, ciocolaterie, au ca materie primă ingrediente de cea mai bună calitate (unt de 82% grăsime, ciocolată belgiană, ouă proaspete, frișcă naturală, lapte, selecție de făinuri , fructe proaspete, oleaginoase etc). Având o bază de ingrediente corecte si proaspete producem prin procese mixte – artizanale și mecanice – toate semifabricatele, cremele, pastele, glazurile și piureurile pe care le regăsiti ulterior în fiecare dintre produsele noastre în funcție de sortiment”, a declarat Pastry Chef-ul Gabriel State.
Despre Cofetăria Ana State
Ana State SRL a fost înființată în România în anul 1993, fiind pentru aproximativ 20 de ani brutarii determinați să aducă zilnic pâinea caldă pe masa ploieștenilor.
În 2014, din dorința de a explora noul și a da curs unei pasiuni din copilărie, au transformat brutăria în laborator de cofetărie.
În prezent Echipa Ana State este formată din peste 160 de angajați și rețeaua magazinelor de desfacere este formată din patru magazine proprii în Ploiești, un magazin partener în Ploiești (Cofetăria UAUU) și șase magazine partenere în București (Cofetăria Mai mult decât un dulce).
Ceea ce diferențiază Ana State de restul cofetăriilor este diversitatea portofoliului de produse (atât tradiționale, cât și contemporane), respectarea rețetelor clasice, cât și inovarea în formă continuă a tehnicilor de fabricație”, au transmis printr-un comunicat reprezentanții Ana State.
