Joi se anunță o zi de vară toridă. În Ploiești, temperatura maximă este posibil să treacă de 38 de grade la umbră. Poți sta acasă sau poți alege să te simți bine la Rarismo Garden, în cartierul Albert din Ploiești, Bulevardul Republicii 938, acolo unde se pune la care o degustare de vinuri și un spectacol culinar marca Dan Neagu, colaboratorul nostru permanent la Culinaria, vlogul săptămânal din bucătăria Restaurantului Bulevard.
Deschisă nu cu mult timp în urmă, grădina Rarisimo (OK Street Food) este un loc special în Ploiești. Nu este o terasă ca toate celelalte, ci un loc de recreere în grădina cu lavandă și trandafiri. Și cum evenimentele organizate aici au devenit cele care animă locul, nici în această săptămână nu veți fi dezamăgiți.
Dan Neagu: ”M-am gândit că nu v-ar strica o ieșire la grădină pentru câteva ore. De aceea, vă propun un eveniment realizat în parteneriat cu celebra cramă Jidvei, eveniment pe care îl voi desfășura în grădina Rarisimo, între trandafiri și lavandă.
Ei aduc vinurile pentru degustare, eu gătesc așa cum știți că o fac de fiecare dată.
Iată și meniul pe care vi-l propun pentru acest eveniment:
Somon cu cremă de brânză și avocado
Tartă cu RAȚĂ FUME și pate de FOIE GRAS
Capresse și măsline invelite în prosciutto
Creveți tempura cu roșii concasse
Duet somon și șalău de Dunăre, emulsie de pătrunjel cu usturoi și lămâie și butoiaș cu legume
Mix-grille cu sos barbeque
Tartă cu fructe cu sos de vanilie
Meniul este armonizat cu soiurile surpriză pe care ni le oferă spre degustare cei de la Jidvei.”
Rezervări la telefon 0723.617.654. Preț acces meniu full și degustarea tuturor vinurilor prezentate 75 lei/persoană (P)
