- Publicitate -

Cum se prepară Salata Fitness cu rodie și avocado – vlog chef Escoffier Dan Neagu (Restaurant Bulevard Ploiești)

O salată fitness este preparatul perfect după sărbătorile care tocmai s-au încheiat. Mesele grele de sărbători trebuie contracarate de salate ușoare pentru ca organismul să se detoxifice.

După sarmalele despre care v-am povestit AICI, piftia ale cărei secrete le-ai dezvăluit AICI și toba de casă despre care am vorbit AICI, a venit rândul salatei de după sărbători.

Vlog-ul singurului chef Escoffier din Ploiești, Dan Neagu, a ajuns la episodul cu numărul 4 și ne dezvăluite secretele Salatei Fitness cu rodie și avocado, preparată în bucătăria Restaurantului Bulevard Ploiești.

Ingredientele pentru salata fitness – 1 porție

Salata fitness:

sos guacamole,

roșii concassè,

salata verde mixtă,

dresing

sâmburi de rodie

Sos guacamole:

avocado 1 buc

ceapă 20gr,

usturoi zdrobit 2gr

suc de lime și lămâie 3ml

sare+piper 1gr,

chimion 0.01gr,

pătrunjel tocat 2 gr

mentă 2 frunze.

Salata mixtă:

amestec de rucola cu baby spanac (20 de frunze)

castravete 1/2 buc și ardei kapia 1/4 buc.

Dresing :

ulei de măsline 2ml,

oțet balsamic 2ml,

sirop de rodie 1ml,

suc de lămâie 3ml.

Pâine cu semințe:  2 felii.

Fructe decor : 3,4 buc.

Semințe ușor prăjite 2gr.

Preparare – 20min.

Și acum, mergem cu Dan în bucătăria de la Bulevard, pentru a vedea cum se prepară exact această salată.

Ai informații care ar putea deveni o știre? Contactează-ne la: 0785 075 112, pe WhatsApp sau Signal.

Urmărește știrile Observatorul Prahovean și pe Google News!

Video Observatorul Prahovean

- Publicitate -
- Publicitate -

Articole asemănătoare

Cezar, „The voice”, alături de copiii talentați care provin din medii defavorizate. „Nu vând iluzii! Dacă un copil are potențial, îi sunt alături, dar...

Este unul dintre primii 5 contratenori ai lumii și singurul din România. Vocea sa inconfundabilă impresionează. Artistul ploieștean, Cezar „The voice” Ouatu a avut...

Listele cu ordinea de prioritate pentru repartizarea de locuințe sociale în Ploiești – Proiect

Un proiect de hotărâre de Consiliu Local, care va fi în dezbatere la Ploiești, prevede aprobarea listei cu ordinea de prioritate pentru locuințele sociale....
- Publicitate -
- Publicitate -
- Publicitate -

Ultimele știri

Cezar, „The voice”, alături de copiii talentați care provin din medii defavorizate. „Nu vând iluzii! Dacă un copil are potențial, îi sunt alături, dar...

Este unul dintre primii 5 contratenori ai lumii și singurul din România. Vocea sa inconfundabilă impresionează. Artistul ploieștean, Cezar „The voice” Ouatu a avut...

Ce obligații vor avea polițiștii, jandarmii și armata pentru combaterea pestei porcine africane. Câți bani se vor acorda pentru reducerea efectivelor de mistreți –...

Un proiect de hotărâre de Guvern, aflat în dezbatere, prevede noi obligații pentru polițiști, jandarmi și armată când vine vorba despre măsurile de control...

Prefectura Prahova cere mobilizarea primarilor în contextul codului galben de ninsori, vânt și polei

Prefectul județului Prahova, Virgiliu Daniel Nanu, a solicitat, joi, mobilizare în contextul fenomenelor meteorologice periculoase anunțate de meteorologi. Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a...

Mai noi ori mai vechi? [VIDEO]

Bună ziua! Astăzi voi parcurge rubrica ceva mai frugal, pentru că pur și simplu așa am simțit că ar trebuie să fac de data...

Virozele din ultima vreme sunt puse de către unii pe seama vaccinului anti-COVID. În acest timp, mișcarea „sângelui pur” adună tot mai mulți adepți

După ce pandemia de COVID-19 a trecut, au rămas adepții teoriilor conspirației care sunt nedumeriți că nu mor vaccinații pe capete. Dacă la început dădeau...
Parteneri
MindArchitect
- Publicitate -