Festivalul culinar Anatolian Food Fest va avea loc în weekendul 27-28 mai 2023, la Ploiești, în Piața Toma Socolescu.
În cadrul acestui festival, cu intrare liberă, vizitatorii vor avea ocazia de a se delecta cu bunătățile turcești, celebre deja în toată lumea și pe care românii le adoră.
Festivalul culinar de la Ploiești este organizat de Școala Gimnazială Internațională Spectrum, împreună cu partenerii săi.
Edițiile anterioare ale Festivalului Anatolian Food Fest au avut un real succes
În centrul orașului Ploiești, din 2017, anual, dar și în diferite orașe din țară: Iași, Cluj, Oradea, Constanța, Timișoara, Ploiești, București (Parcul Titan și Herăstrău), se organizează acest Festival Culinar, Anatolian Food Festival.
Ideea acestui festival culinar s-a dezvoltat prin prisma ideii de a contribui cu lucruri bune, de folos pentru umanitate – acte de caritate pentru persoanele care au nevoie de sprijin și totodată, cunoașterea mai multor aspecte multietnice legate de cultură și gastronomie!

Următoarele ediții vor fi pe 25-26 mai 2023 în Campusul ICHB București și 27-28 mai 2023, la Ploiești, în Piața Toma Socolescu. Acțiunile de acest gen răspund provocării de cunoaștere.
„Poporul român este unul prietenos și călduros! Românii sunt atrași de cultura, muzica, gastronomia din Turcia, mai cu seamă prin prisma produselor sau preparatelor asemănătoare. În perioada pandemică, părinții au resimțit lipsa organizării festivalului culinar! Mai mult, aceștia au propus organizarea unui astfel de festival de trei ori pe an, nu doar o dată pe an”, a declarat Nuri Guner, manager al Școlii Internaționale Spectrum din Ploiești.
Organizarea unui astfel de eveniment implică deopotrivă elevi, părinți și cadre didactice
În cadrul festivalurilor culinare, participă elevi ai școlii Spectrum, părinții acestora și cadre didactice, toți pe bază de voluntariat. Prin intermediul acestor acțiuni, s-a întărit relația elevi – cadre didactice – părinți.
Fiecare vine cu aportul său și contribuția fiecăruia este importantă. Din experiența anterioară, organizatorii Anatolian Food Festival știu exact ce mâncare să pregătescă, ce este pe placul oamenilor. Astfel că, fiecare persoană care va ajunge în Piața Toma Socolescu pe 27-28 mai, va putea să găsească ceva bun, pe placul lui. Iar mâncarea turcească, după cum se știe, este preferata multor români.

Ca și la edițiile anterioare, sumele strânse în urma comercializării produselor culinare vor fi donate persoanelor cu o situație financiară precară. Au fost ajutați oameni din România, Turcia, Ucraina.
„Noi, ca oameni de educație, trebuie să găsim motive care să aducă bunătate în lume pentru ca semenii să devină mai empatici! Trebuie să fim mai umani și să lăsăm să ardă flacăra bunătății din suflet!”, a mai declarat Nuri Guner, manager al Școlii Internaționale Spectrum din Ploiești.
Astfel, cu mic, cu mare, toată lumea este așteptată în perioada 27-28 mai 2023, la Ploiești, în Piața Toma Socolescu, pentru a se delecta cu preparate ale bucătăriei turcești autentice.
