Imaginația gospodinelor nu are limite. Dacă despre dulceața de salcâm sau de trandafir lumea a mai auzit, ei bine, ploieștenii pot să cumpere de astăzi, de la „Târgul de bunătăți”, din parcul din fața Halelor Centrale, dulceață de topinambur, o plantă denumită în popor „nap porcesc” sau, așa cum i se mai spune, „morcovul-porcesc”.
Dulceața de topinambur nu este o glumă! Din contră. Producătorii susțin că planta are numeroase proprietăți nutritive. Una dintre ele, spun cei care au lansat pe piață dulceața de topinambur, constă în faptul că tuberculii au un conținut de 14-19% de inulină, care ar avea rol preventiv în apariția unor boli, prin stimularea sistemului imunitar. Prețul unui bocănaș cu dulceață nu este însă chiar modic: 23 de lei. Tot la Ploiești a ajuns și magiunul omologat de la Topoloveni, care se vinde cu 15 lei/borcanaș. Dar asetea nu sunt singurele bunătăți expuse. Ciocolata și prăjiturile de casă fac furori printre trecătorii tentați să cumpere, măcar de poftă, câte o sută de grame.
