- Publicitate -

O rețetă specială pentru o zi specială – Risotto cu fructe de mare și sos marinara la Culinaria – vlog chef Escoffier Dan Neagu

Data:

Zilele speciale, așa cum este ziua de 8 Martie, au nevoie de momente speciale. Alături de Dan Neagu, chef Escoffier la Restaurant Bulevard din Ploiești, ne-am gândit să vă propunem un preparat rafinat, unul care să se potrivească ”pretențiilor” acestei zile… Risotto cu fructe de mare și sos marinara.

- Publicitate -

Și pentru că timpul acestei zile este prețios, am optat pentru ceva ce se face rapid.

Dan Neagu: ”Acest risotto cu fructe de mare și sos marinara este evident de inspirație italiană.

Cu o condiție însă… trebuie ca risotto parmigiano să fie deja pregătit. Dacă nu, am pus anterior pe blogul meu rețeta unui risotto parmigiano, zic eu cremos și plin de savoare.”

- Publicitate -

O găsiți aici – http://restaurantbulevard.ro/risotto-parmigiano-la-culinaria/ 

Se poate pregăti în cantitate mai mare și apoi ține la rece câteva zile.

Ingrediente pentru 5 porții de risotto cu fructe de mare și sos marinara

-RISOTTO parmigiano

- Publicitate -

-FRUCTE DE MARE amestec 250 gr

-ULEI de măsline 50 ml

-USTUROI curățat tăiat mărunt 50gr

- Publicitate -

-ARDEI KAPIA tocat cuburi 100gr

-Cozi mici de CREVEȚI 150gr

-CREVEȚI mari (8/12) 5buc

- Publicitate -

-SOS TOMAT SPANIOL (rețeta AICI) 100ml

-ROȘII CONCASSÈ (rețeta AICI) 100gr

Pregătire 10 min
Preparare 25 min

- Publicitate -

Cum se face un risotto cu fructe de mare și sos marinara – detalii în ediția de astăzi a vlogului Culinaria cu Dan Neagu:

Provocarea Observatorul Prahovean

- Publicitate -

Sondaj Observatorul Prahovean

Ai un pont care se poate transforma într-o știre? Trimite pe WhatsApp la 0785 075 112

Vreți să aflați cele mai noi știri din Prahova? Abonați-vă la Google News

Lasă comentariul tău. Click AICI

Comentariul tău
Numele tău

- Publicitate -

Distribuie articolul:

Exclusiv

Abonează-te la newsletter

- Publicitate -

Știri noi

- Publicitate -

Informații utile

Vrei să-ți cumperi o locuință? Ce criterii trebuie să iei în considerare (I)

Continuăm proiectul ”Casa Nouă”, cu scopul de a vă...

Gimnastele de la CS Petrolul se pregătesc pentru Campionatele Naționale cu sprijinul Supermarket La Cocoș

Gimnastele de la Clubul Sportiv Petrolul Ploiești se pregătesc...

Întreruperi Electrica în Prahova, în perioada 15-19 aprilie. Localitățile afectate

Distribuție Energie Electrică România - Sucursala Ploiești anunță întreruperea...

Dieta SAD compromite sănătatea și longevitatea

Observatorul Prahovean publică o serie de articole, extrase din...
- Publicitate -

Emisiuni
Observatorul Prahovean

- Publicitate -

ARTICOLE ASEMĂNĂTOARE

- Publicitate -