struti

Deși nu este deloc ieftină (de la 80 de lei kg), carnea de struț rămâne o delicatesă sănătoasă.

Potrivit struti.ro, păsările sunt crescute într-un mediu foarte apropiat de cel natural si sunt hrănite cu lucerna, grau, orz, porumb, soia, minerale si vitamine, fara hormoni de crestere sau antibiotice.

Procesul de producție este 100% sigur, susțin procesatorii.

Astfel, imediat dupa tranșare, carnea este ambalata in pachete vidate, apoi trece printr-un proces de shock freeze, congelare rapida, care pastreaza nealterate proprietatile organoleptice ale alimentelor si substantele nutritive.

Apoi, produsele sunt livrate acasă în ambalaje speciale de transport cu temperatura controlata, sub -18 grade Celsius.